細菌，一個人人聞之色變的破壞分子。人們認為它是疾病的起源，是健康的敵人，是一切麻煩事的罪魁禍首。但在這本《細菌世界歷險記》中，面對人們的指責，它卻喊起冤來。書中高士其爺爺化身為細菌的代言人，自稱“菌兒”，不僅用自白的方式將細菌的來龍去脈交代得清清楚楚，還透露了不少細菌的秘密和弱點，描述了一個奇異的細菌世界。
《細菌世界歷險記》精選高士其的科普作品62篇，分為科學童話、科學小品和科學趣談三部分。用通俗易懂的語言將乏味枯燥的物理、生物等科學知識講得形象生動，徹底揭去了科學的神秘面紗，為讀者展現了一個神奇的科學世界。
高士其是中國著名科學家、科普作家和社會活動家，中國科普事業的先驅和奠基人。半個世紀以來，高士其在全身癱瘓的情況下，寫下了數百萬字的科學小品、科學童話故事和多種形式的科普文章，引導了一批又一批青少年走上科學道路，被親切稱為“高士其爺爺”。
——紀念高士其先生誕辰100周年暨高士其科學精神座談會，中國科協主席 周光召
高士其作品的出版，是一件極有意義的事。希望我國的青少年，多讀高士其的書，學習高士其精神，健康成長起來。
——中國著名作家、詩人、翻譯家 冰心
高士其的科學小品以細菌學為主。但是常常廣征博引，涉及整個自然科學。盡管他自稱他的科學小品是“點心”，是一碗“小餛飩”，實際上卻是富有知識營養的“點心”“小餛飩”。
——中國著名科普作家 葉永烈
肺港之役是我的優勝紀錄，是我生平最值得紀念的一件轟轟烈烈的大事，是我進攻呼吸道的大勝利。在這勝利的過程中，我幾乎征服了全人類，全生物界為之震驚。
雖然，在這之前我還有許多其他偉大的戰績，但都因布置不周，我作戰的秘密，一一都為科學先生所揭穿了。如14 世紀橫行歐洲的大鼠疫，就是我利用了家鼠與跳蚤攻人皮膚的大勝。如掃蕩全世界六次的大水疫，就是我勾結蒼蠅與糞水攻人肚腸的大勝。誰知道自19 世紀末期以來，科學先生發明了抵抗我軍的戰略，從此衛生先進的國家都很嚴密地防范我，我哪里再敢從這兩條戰線上大規模地進攻人類呢？鼠疫和水疫打得人類如落花流水，也是我兩番光榮的勝利呵，在以后還要詳細地追述，這里不過提一提罷了。
至于肺港之役，是我出奇兵以制勝人類，使聰明的人類摸不著防御我的法門，而甘拜下風呀。
自那位胡子科學先生提出了抗菌的口號以來，他的徒弟徒孫等相繼而起，用著種種奸巧的計策，在各種傳染病的病人身上，到處逮捕我。公元1874 年，我有一個淘氣的孩子，在麻風病人的身上細嚼他的爛皮肉的時候，突然被一位科學先生捕捉了去，此后25 年之間，歐洲各處實驗室里高燃著無情之火，正是捕菌運動最緊張的時期，我的家人親友被囚入玻璃小塔里的真是不計其數。他們（指實驗室里的工作人員）用嚴刑來拷問我，用種種異術來威脅我，灌我以藥湯，浸我以酸汁，染我以色料，蒸我以熱氣，無非要迫我現出原形于顯微鏡之下。
更有所謂傳染病的三原則是一位著名的德國醫生所提出的，他們都拿來作為我犯罪的標準。假如，據他們試驗觀察的結果，我和某種傳染病的關系都符合下面所舉的三原則，就判定我的罪狀，加我以某種傳染病的罪名。我菌兒這一群，平時大家都在一起共同生活，有血大家喝，有肉大家吃，不分彼此，不立門戶，也不必標新立異地各起名稱，大家都是菌兒，都叫作菌兒罷了。這是這一篇自傳里我的一貫的主張。而今不幸，多事的科學先生卻偏要強將我這一群分門別類，加上許多怪名稱，呼喚起來，反而使我覺著怪麻煩的。何況，像我這樣多樣而又善變的生活方式，若都一一追究出來，我的種類又豈止幾千種。這便在命名上不免發生糾紛，成問題了。
閑話少講。先談談這傳染病的三原則吧。
我常聽到科學先生說，每一種特殊的傳染病，一定都有一種特殊的病菌在作祟，所以他們要認清病菌，尋出正兇，而后才可以下手防御，發出總攻擊令，不然則打倒的若不是兇手，兇手卻仍在放毒殺人，病仍是不會好的呵。他們似乎又在講正義了，并不盲目地加害于我的全體。
那么，傳染病的兇手是怎樣判定的呢？這要看他們如何檢查我那個特殊的淘氣孩子的行動了。
