有些時候,只看物體的外表,孩子并不知道他是用什么東西做的。 在這個故事里,孩子可以看到豆子被曬干、泡脹、煮軟,后與陽光、鹽水等發(fā)生反應(yīng)變成大醬的過程。雖然豆子的形態(tài)、味道、顏色發(fā)生了變化,但物質(zhì)本身并沒有消失。 和孩子一起做一道菜,在烹飪過程中感受物質(zhì)的變化吧!