湯羹是中國重要的飲食文化。 夏天清涼的綠豆湯,冬天溫暖的紅豆湯,考試前夕的鮮魚湯,抵擋病魔的香菇雞湯……本書以媽媽為女兒燉煮的九道家常湯品,帶領孩子認識湯羹的食材與料理過程。 每一道湯均附有手繪食譜,父母和孩子可以按照步驟共同料理,體會“為家人煮湯”的溫暖親情。 插畫家潘麗萍淡雅清新、筆觸細膩的圖畫配以郝廣才充滿詩意、饒富韻律的文字,讓孩子對中國湯羹飲食文化與營養知識有更深的認識。