
《小牛頓科學全知道15》主要囊括了十二個欄目,《專題報道》《挑戰極限》《DIY手工》……在這本書里,你會遇到許許多多美麗的花兒和熱心的小昆蟲和鳥兒,還能通過手機掃描二維碼,了解更多關于花朵的知識;你還能通過《人類大發現》了解到為什么牛頓被譽為是人類歷史上的偉大人物之一,他是怎樣發現了光的秘密,宇宙的秘密,運動的秘密,又通過自己不懈的努力為人類的發展、科學的發展貢獻了自己的力量;而在“追根究底”欄目中,你會發現自己身上的奇妙之處——牙齒,并學會好好對待自己的牙齒?!端囆g開門》一如既往,講的都是已然取得很高成績的大師作品,最最需要特別一提的,是這一期的《DIY手工》教大家的是——如何用雞蛋殼做一幅獨一無二的馬賽克拼圖。
《小牛頓科學全知道》系列叢書,集結臺灣牛頓出版公司30年精華,以“新鮮時尚、全面豐富、思行鏈接、教學合一”為編輯理念,邀請上百位科學家、教育家、攝影師、插畫家、編輯共襄盛舉,獨家制作,由淺入深,適才適度規劃,完全為孩子量身定制;并針對兒童生理與心理發展,提供主題導讀、育兒指導、親子游戲等互動環節。以文學聯動科學內容,課堂包羅萬象,以圖像帶動兒童思考,豐富的知識刺激孩子的大腦,提升百分百的學習力。
希望讀到《小牛頓科學全知道15》的小朋友和家長,都能夠在這本書里得到快樂,收獲新的發現。在這一本書里,我仿佛又回到了童年,在春天的花花世界里重溫了花仙子的幻想,與一朵朵花兒竊竊私語,傾聽他們的身世之謎,見證花兒悄然綻放時的美麗和芬芳,發現小小的花兒也是聰明無比的小精靈;文字好似一雙小小的翅膀,帶我飛到神秘的吳哥遺址,探尋一個王朝從誕生走到鼎盛,又走向衰敗的歷史進程……看到吳哥古城斑駁的舊墻和殘破的佛像,小朋友,你是否會和我一樣感慨時光的殘酷……不管你是男孩,還是女孩,我都相信,你一定能通過這本書,發現自己越來越有科學家的潛質了!
春天的花花世界
當花兒一一盛開,人們就知道春天已經來到。
春暖花開,花兒是春天的象征。草地上、枝頭上的花兒似乎都約定好了,春風一吹起,便紛紛露出臉來。
當你看到形形色色的花兒時,除了發出“哇,好美哦!”的贊嘆之外,是否想過,同一種類的花兒為何要在某個特定的時間一起綻放?為什么花兒有這么多形狀和顏色?
找一個時間去用心觀察,你就會發現每朵花都是一個小小的世界,有許多奧秘等著你發現!
花兒花兒幾時開
春蘭秋菊,
花兒們都有固定的開花時間。
傳說唐朝的女皇武則天,有一年冬天忽然興起,要御花園的花全部在隔天清晨綻放,害怕受處罰的花仙子只好讓花兒開放。這只是傳說,實際上,花開有一定的規律。
為了能得到更多傳花粉的機會,同一種植物會盡量同時開花,但是植物不像動物那樣能用聲音溝通,所以它們只能根據環境的變化來決定開花時間。
有些植物必須先經過一定的低溫才能開花,這個過程稱為“春化作用”。此外,花苞發育也和日照時數有關,有些植物每天要接受連續一定時數的日照,花苞才會開始生長,這些植物稱為“長日照植物”;有些需要一定時數黑夜的植物則稱“短日照植物”。
多數草本植物在花苞發育成熟后,花便隨即開放;至于杜鵑、櫻花、桃花等木本植物,則先要經過一定的低溫,才在回暖時開花,所以寒冬過后的春天,便有許多花兒開放。
植物收集了各種環境信息后,在最適合的時機開花,但由于近年來全球氣候異常,造成開花時間改變,影響了植物的繁殖大事。
24小時的花
植物開花不僅有季節性,在同一天里,花開花謝的時間也有一定的規律。早在18世紀時,植物學家林奈就發現了24小時的“花時鐘”。以下是一些常見的花和開花時間:3點,蛇床花開;4點,牽?;ㄩ_;5點,薔薇花開;6點,龍葵花開;7點,芍藥花開;8點,蓮花開;9點,半枝蓮花開;10點,馬齒莧花開;16點,萬壽菊花開;17點,茉莉花開;18點,煙草花開;19點,剪秋羅花開;20點,夜來香花開;21點,曇花開。
許多花開放后,過好幾天才凋謝;而荷花則是白天開花,晚上閉合;至于夜來香是晚上開花,白天閉合。
巧裝扮,待新婚
為了繁衍下一代,
植物開出各種美麗的花朵。
最早的植物是沒有花的,它們靠孢子進行繁殖。直到昆蟲出現,有些植物才將胚珠藏起來,以免被昆蟲啃食,同時為了吸引昆蟲傳粉,進化出花冠和花蜜,逐漸成為現在看到的花。
花是開花植物的生殖器官,雖然花兒們的外形差異很大,但它們都是由枝條和葉子特化而成的。
生產花粉的雄蕊和含有卵的雌蕊是最重要的生殖器官,而花萼的功能則是保護花內部比較柔嫩的部分,至于整朵花中最搶眼漂亮的地方就是花瓣,它能夠吸引動物前來幫忙傳粉。
花的主要功能是進行有性生殖。如果它們辛辛苦苦地開花,到頭來雌花柱頭接收到的卻是同一朵花的花粉,這樣就達不到有性生殖的目的。因此,許多植物會避免自花授粉。有些植物會將雌蕊和雄蕊的成熟時間錯開,有些則是干脆只開雄花或雌花,以確?;ǚ蹃碜圆煌闹仓辍?br> 誰來做媒人?
女為悅己者容,植物卻是為了它的媒人而裝扮。
為了吸引授粉者,花朵常用各種鮮艷的顏色和濃郁的氣味,吸引授粉者發現它們,并且準備了大量的花粉和花蜜,答謝昆蟲幫忙傳粉。
花的顏色是由植物的色素,如花青素、葉黃素、胡蘿卜素等產生的,這些色素互相混合產生不同的顏色?;ǖ念伾菫榱宋诜壅?,而不同的授粉者喜歡不同的顏色,所以靠蜜蜂傳粉的唇形科、豆科等植物,大部分開黃花或藍花;而由鳥類傳粉的菠蘿、美人蕉等植物,花兒則是以紅色或橘紅色居多。
還有許多花靠香味來吸引授粉者。由于夜晚光線不足,所以這時開的花就靠著濃濃的香氣,吸引遠處的授粉者發現它們。
至于花兒提供給授粉者的花蜜量,也要經過精打細算?;鄯置谔倭?,會導致授粉者不想采食;分泌太多了,則會讓授粉者一次吃太飽,不想去尋找其他花兒,反倒達不到傳粉的目的。
昆蟲愛花,花更愛昆蟲
昆蟲和花兒生活在一起,彼此都得到了好處。
早在1億3千萬年前,一些植物為了請來甲蟲幫忙傳粉,便開出一朵朵的花兒。經過億萬年的共同進化,花兒變換出千奇百怪的招數吸引它們的媒人上門。
有些花的花粉和花蜜外露,這樣一來,能被不同的授粉者采集,增加傳粉的機會,但同時造成花粉浪費;而另外一些花兒,則特化出各種奇特的形狀來篩選授粉者,有些甚至和它們的授粉者發展出密切而專一的共生關系,其中最著名的便是榕屬植物和榕果小蜂。
榕屬植物的花朵深藏在榕果內部,只有榕果小蜂才能進出榕果為它傳粉,而榕果小蜂也只能生活在榕果中。
除了花的構造之外,花的排序方法也和授粉者有關。菊花的小花聚集在一起,使花朵更明顯,而小花也有功能上的分化,有的負責生產花蜜吸引授粉者,有的負責傳宗接代;而馬纓丹等的花序排成一個平臺,則是為了給蝴蝶一個落腳的地方。
花粉的旅行
花粉千辛萬苦到達柱頭,與胚珠相遇,并產生下一代。
蟲媒花靠昆蟲來幫忙傳粉,這是自然界中最有效率的傳粉方式。但是有些植物的花又小又不明顯,不能吸引授粉者,只能靠風來當媒人,稱為“風媒花”。大部分的禾本科植物都是靠風力傳粉,它們通常生長在開闊、有風的地方,為了增加受粉的機會,植株生長得很密集。
風媒花的花粉又細又小,可以隨風飛到很遠的地方,而雌蕊的柱頭則要盡量擴大表面積,來捕捉空氣中的花粉。由于靠風力傳粉非常不可靠,通常一朵花的雌蕊接受到花粉的數量很有限,所以風媒花結出的果實中,種子數量都很少。
當花粉經過各種途徑從雄蕊來到雌蕊后,雌蕊柱頭上的養分供養花粉開始萌發,長出花粉管?;ǚ酃芙涍^花柱再伸入子房內的胚珠,這時花粉內的精子便可以和胚珠內的卵結合,并發育成種子,這才完成植物的繁殖大事。
花與人的故事
因為花的美麗與香氣,
人類自古就喜歡與花為伍。
花是植物為了取悅授粉者而出現的,卻吸引了人類的注意,從古至今各民族都拿花作裝飾。不過,喜愛新奇的人們,對于現有的花兒總覺得不滿足,四處尋找各種新奇的花種,甚至努力將原有的品種改良。
品種改良通常是通過人工授粉的方法,讓不同的花雜交,培育出適合栽植的新品種,有時利用植物的基因突變,培育出獨特的花形或花色。現在一般花園里栽種的花兒,大多經過了多年的改良,它們的花冠比野生的花更大,顏色也更多樣。
在自然界中,綠色或黑色的花朵十分罕見,這兩種顏色的花很不容易栽培,因此成為珍貴的品種。在法國文學家大仲馬的小說《黑郁金香》中,便用人們爭奪黑色郁金香,作為故事的背景。
花除了供人觀賞,花的香味也深受人們喜愛?;ㄊ窃S多香水的原料,精油就是從花中萃取的。
大自然的繽紛色彩
五顏六色的花朵,在田野上、草地里,悄悄地露出它們最嬌艷的容顏。睜大眼睛,用心尋找,你一定能發現這些大自然最美麗的賜予。
認識身邊的野花
伯德?約翰遜是一位慈祥的奶奶,喜歡種植花草。通過種植花草,約翰遜夫人覺得自己非常幸福,她想把這種幸福分享給大家,于是在1982年創建網站并設立了“伯德?約翰遜野花中心”。
這個網站收集了許多植物的圖片與資料,種類多達1,000多種。在“植物探索”(Explore Plants)中選擇“植物資料”(Plants Database),就可以依照植物的俗名、學名、科目名,甚至生長特征,來查詢植物信息。約翰遜夫人還收集了園藝植物及美國德州野生植物的資料,全都放在了網絡上與大家分享。
除此之外,約翰遜夫人還強力推廣植物保育與環境復育的觀念,募集有相同想法的人,一同推動保育工作,她甚至還提供咨詢服務,以實際行動表明她熱愛大自然。