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圖書詳情

中國國家地理2 動物總動員
ISBN:
作者:許秋漢
出版社:中國大百科全書出版社
出版日期:
年齡/主題/大獎/大師: 6-8(1-2年級)、8-10(3-4年級)、10(5年級)以上、
內容簡介

動物總動員是中國國家地理博物百科叢書中,科學大爆炸系列的一冊,以個性角度,把不同種的動物集合起來,選取視角新奇、有趣的文章。介紹一些不為人知但又非常有趣的奇特物種、為您展現一個炫麗多彩的生命世界。

他們說

蟲族的多彩生活
蟲子們喜歡把自己打扮得花里胡哨,而它們的手段無非兩種——化學色和物理色?;瘜W色也叫色素色,直接利用了色素的顏色;而物理色又叫結構色,是通過形狀結構產生的光學現象來制造顏色。蟲族的藝術大師正是用這兩種手段從事著自己的創作。
夏秋之交正是一些毛蟲長身體的時候,在此期間,毛蟲們的頭等任務就是大吃大喝。當我們走進林地或者草原,稍加留意便會看到體態肥碩的毛蟲們瘋狂嚙食著樹葉。這些毛蟲中有一類是綠色的,比如菜青蟲;還有就是春夏之交時,從洋槐上垂下的“吊死鬼”——槐尺蠖。故事就是從這兩種惡心的蟲子開始。
菜青蟲,“吊死鬼”,最惡心的地方就是你很難發現它們,一旦發現就已經近在咫尺,比如中午買來的白菜,摘洗之時才發現菜青蟲就在指尖;傍晚在槐樹下遛彎,等看到“吊死鬼”吊在眼前之時已經幾乎要碰到鼻子,于是女孩子們往往會尖叫一聲,跳著腳地逃跑。造成這些“慘案”的就是蟲子們翠綠的保護色,然而是誰讓這些蠕蟲變綠的?莫非是它們吞吃的樹葉將它們染成了綠色?
吃什么,補什么?
為了隱蔽在植物上,蝶蛾的幼蟲都采取了潛伏的策略。當它們大嚼樹葉的時候,我們可以看到綠色的葉子通過它們的消化道,也泛出了綠色,但這并非是蟲體綠色的直接來源,它們更多來自黃色色素和藍色色素的混合。
樹葉染綠?橘子染黃?
面對這個問題,很多人會自然而然想到兩個字——色素,植物中就有很多色素,比如葉綠素、葉黃素、花青素、類胡蘿卜素等等。葉子為什么綠,因為有了葉綠素;花為什么紅,因為有不同濃度的花青素和類胡蘿卜素。蟲子們在吃植物的時候也會把這些色素攝入體內,那么這些植物色素也會把生物染成植物本身的顏色嗎?
我們經常吃油菜和菠菜這些綠色植物,但從來也沒聽說過誰因為吃菜太多而“臉綠”。葉綠素這種東西非常不穩定,進入到消化系統后很快就會被破壞,分解為其他物質,綠綠的顏色也就蕩然無存。歐洲民間巫醫還曾經嘗試過用蒲公英葉子搗成液汁,敷在人的眼睛上,企圖讓眼睛變成寶石綠色,不管這個辦法是否實用,但從生物化學的角度上看,用葉子讓眼睛變綠確實有些說不過去。
但有些植物的色素是可以被直接利用的,比如類胡蘿卜素。到了秋天,鋪天蓋地的柑橘涌上水果攤,如果能堅持每天吃上幾斤,保證從眼珠到手指尖都變得黃澄澄的,不明真相的人還以為肝臟出了問題——其實這僅僅是由于過量食用柑橘造成的暫時黃疸,就是因為大量的類胡蘿卜素堆積到體內,浸染了皮膚。

書摘與插圖