本書收錄近200款烘焙作品。材料容易取得、簡單易做、美味可口，非常適合家庭手工制作。通過2000張照片全圖解，本書介紹了工具和材料、詳細步驟、問題回答、烘焙制作的基本概念和技巧等主要內容，是最實用的烘焙工具書。