圖書詳情

就想開間小小咖啡館
ISBN:
作者:王森
出版社:中信出版社
出版日期:2012-05-01
年齡/主題/大獎/大師: 成年人、家庭教育書、
內容簡介

王森,人稱森哥,曾經,他跟很多人一樣,念書,打工,創業,想要成就一番偉大的事業,然后周游世界。五年前母親的突然離世,讓他開始停下來,思考生命的真正意義:好不容易出生,好不容易長大,好不容易畢業,好不容易獨立,有什么理由不去做一些自己真正喜歡的事情呢?于是,從2006年開始,他毅然停掉業務蒸蒸日上的公司,朝著自己的人生夢想邁進:開一間有特色的可以步行抵達的小小咖啡館。從此一發而不可收拾,竟然一口氣開了16間,而且間間都存活得不錯?,F在的他,已遠離塞車的馬路,9點的打卡機(每天中午慢慢悠去上班,公交車上空得要命),績效評估(每月略有盈余就足可送自己一個紅包),成堆的電郵(16間咖啡館微博有趣互動),25度恒溫正襟危坐的會議室(所有的決策都在煮咖啡和烘培蛋糕的香氣中誕生)……夢想不會因為歲月而變老,卻把美好的時光拉得更長。7萬元,買個廚房都不夠,但你可以擁有下半輩子的陽光,慵懶,自在,喜悅,以及一間在你名下的小小咖啡館。每天微笑接待不同的客人,聽他們講講旅途中的人生,或喜或悲。原來,美好的生活就是這樣觸手可及。

編輯推薦

★讀了這本書,也許你不會了解如何煮一杯香濃的咖啡,卻可以學會如何開辦和經營一間有特色的小小咖啡館,建立開好咖啡館的堅實信心;也許你收獲不到五花八門的咖啡知識,但能分享到簡單快樂的生活方式,參差多態的創意思維?!铩熬拖腴_間小小咖啡館”微電影宣傳片女主角火熱征集中,歡迎報名自薦?!镫S書附贈“參差咖啡夢想學校”報名費200元抵用券,讓你離創業夢想更近一步。

在線試讀章節

每個人心中都有一個開咖啡館的夢想:@姜思雨Rocky:咖啡濃香而醇厚,入口雖苦無澀,細細品味,卻有一絲甜蜜回味于心??嗨埔?甜似果,仿佛品味的不光是一杯咖啡,更似品味著那苦盡甘來的人生.。我愛生活愛音樂愛咖啡?!毒拖腴_間小小咖啡館》@自然卷阿方:喜歡旅行寫字亂涂鴉,偽文藝小青年一枚。對我而言,咖啡就是可以讓我一下子從喧嚷的環境中安靜下來,從凌亂的思緒中抽離出來,可以陪我在有陽光或是下著小雨的下午,靜靜的坐著、想著、寫著、畫著的鎮定劑。——《就想開間小小咖啡館》@鄧鄧139:每個女孩都有一個開咖啡館的夢想,對于工科不太會表達的女生來說,就是把夢想變為理想,然后一步步的慢慢靠自己的努力去實現。——《就想開間小小咖啡館》@Agony玉籽要減肥:處女座,卻又既安靜又瘋癲的雙重性格,十二年鋼琴史讓我不得不文藝一把,愛電影愛音樂愛咖啡。雖然我并不很懂咖啡,但我迷戀那種味道,咖啡的濃香加上流淌的淺吟低唱。所以高中有一個本子寫滿了對以后想開的咖啡店的各種想法?!毒拖腴_間小小咖啡館》@多拉c夢夢:愛生活,愛旅游,一直在為自己喜歡的旅游事業奮斗著。能不能開一間小小咖啡館,不為盈利,只為夢想呢?——《就想開間小小咖啡館》@myhakuna:像燕子筑窩似的一點點親自完成,有個小院子,養養花,種種草,歡迎小動物,接迎朋友及路人、旅人??Х?,糕點,打盹、看書或講故事。慢慢生活。。。——《就想開間小小咖啡館》@Gueen蚊:落地窗,木地板,濃郁咖啡香,好聽的爵士或藍調。。。。溫暖的午后或者靜謐的夜晚,有這樣一個屬于你我滋養靈魂的角落,多好!——《就想開間小小咖啡館》

他們說

目錄
一、就想開間小小咖啡館 1、重走小波路與參差咖啡 2、武漢第0間參差咖啡館 3、酒吧里面的參差咖啡館 4、我的第一間參差咖啡館5、如何讓夢想照進現實! 6、參差咖啡書屋是個意外 7、參差咖啡的各種可能性 8、泡泡的武漢咖啡之旅 9、小蕓的參差咖啡日記二、怎樣開間小小咖啡館 0、咖啡館注定是小的 1、開咖啡館是一種生活方式 2、勸你暫時別開咖啡館 3、小小咖啡館的租金與選址4、小小咖啡館的投入與裝修 5、小小咖啡館經營的五個誤區 6、小小咖啡館十二溫馨實例貼士 7、豆瓣、微博與咖啡館8、小小咖啡館里可以發生什么? 9、小小咖啡館推薦書目 三、我的參差咖啡日記 1、參差與小波 2、光陰的故事(咖啡版)3、小的是美好的 4、黑白雙傻 5、書與咖啡 6、千萬別說“我很忙” 7、靠譜的咖啡館邂逅 8、參差咖啡,功能飲料!9、2012快點來吧! 10、榜樣的力量 11、沒問題,就會出問題 12、參差咖啡十塊一杯! 就是好,就是好來就是好!13、第三類關系 14、咖啡有癮又何妨? 15、戀愛與開咖啡館 16、答案在過程中飄蕩——信念!過程!結果!后記:參差咖啡夢想學校

書摘與插圖