中國是茶的故鄉，茶文化源遠流長，無論是制茶工藝、 茶器用具還是飲茶之道，都十分講究。 飲茶不僅是中國人自古以來的傳統習慣，更是一種精神享受，一種祥和、能靜的生活藝術。 當我們喝茶的時候，不只是味覺的享受，綠色的水世界是視覺的體驗，還有高山流水的天籟之音，有自然芳香的茶之味，有入口的溫潤之感。視、聽、嗅、味、觸，人之五感盡在茶中，可令人胸懷舒暢，逍遙自在。 本書是通過采茶、攤青、炒茶、揉捻、成茶、沏茶等一系列富有詩意的畫面，全方位展現茶葉的生產過程，讓我們的孩子對茶的認識不只停留在茶的味道這一物質層面，更進一步擴展到對自然世界的感受，進而激發對大自然和人的愛這一精神層面，透過一杯茶一世界理解深厚的中國文化的底蘊。

“孩子像歷史學家，問自己的來源；像文化人，問祖輩的生活、事與物；像哲學家會思考…… 怎么讓他們滿足上述的想象與求知，可以通過閱讀這套“中國符號繪本“來完成。” ——黃永松