To China's young readers
　　寫給中國的小讀者
　　The publication of My First Britannica is another important milestone in Encyclopdia Britannica’s Chinese-language publishing program, now more than three decades old. My First Britannica is the result of close collaboration between editors at Encyclopdia Britannica, Inc., and Zhejiang Juvenile and Children’s Publishing House, in Hangzhou.
　　《不列顛百科全書》的簡體中文產品出版事業迄今已有三十余年的歷史，這套《不列顛少兒百科全書》的出版是這一事業的又一個重要的里程碑。這套新的百科全書是美國不列顛百科全書公司同浙江少年兒童出版社雙方編輯通力合作的成果。
　　As with others around the world, China’s young readers will find My First Britannica instructive, engaging, and hard to put down. You will see a huge array of colorful photos and original artwork that enhance the hundreds of articles on fascinating topics, such as the Earth, plants and animals, folklore, geography, and important people in history. You will learn, for example, which ocean is the largest and which is the youngest, which bird is the biggest, which grass is the tallest, which city is called the “Lion City,” and what a pyramid is.
　　與世界各地的少年兒童一樣，中國的小讀者們將發現這套《不列顛少兒百科全書》富有教益、美麗動人、令人愛不釋手。你們可以通過閱讀書中數以百計的條目，以及與之相配的大量彩色照片和原創插圖，討論各種迷人主題，諸如地球、植物與動物、民俗、地理以及歷史上的重要人物。你們將獲知哪個海洋最大，哪個又最年輕，哪種鳥類最大，哪種牧草最高，哪個城市被稱作“獅城”，以及金字塔是什么樣的。
　　Each article includes a mini-quiz, called Search Light, and a fun fact, called Did You Know? and the Learn More feature points readers to related articles throughout the remainder of the set. An Index at the back of each volume will help you search important terms which are refered to in the book.
　　書中的每個主題都配有一個小問答，稱作“動動腦”，還有一個趣味知識欄，稱作“你知道嗎？”而“學習更多知識”欄則帶領讀者前往整套書的其他各卷去尋找相關的條目。每卷書末都附有索引，可以方便地檢索書中出現的重要詞匯。
　　In My First Britannica learning and enjoyment go hand-in-hand. Along with our friends at Zhejiang Juvenile and Children’s Publishing House, we are pleased to present it to you.
　　在這套《不列顛少兒百科全書》中，學習與娛樂將攜手而行。我們與浙江少年兒童出版社的朋友們一起，很高興將這套新書奉獻給你。
　　Dale H. Hoiberg
　　Editor-in-Chief
　　Encyclopdia Britannica, Inc.
　　何得樂
　　不列顛百科全書公司總編輯
　　本書為第8冊，介紹了幾十種植物，分為開花植物、禾本植物、蔬菜、水果、有用的樹等類別。

　　★ 不列顛百科全書公司權威出品
　　★ 一套可以愉快閱讀的少兒百科全書
　　★ 近500個知識專題，800張精美圖片
　　★ 豐富的知識寶藏，美妙的閱讀之旅
　　《不列顛百科全書》是具有權威性、學術性和國際性的巨著，更是百科出版的世界標準。這套《不列顛少兒百科全書》（My First Britannica）是專為全世界的少年兒童打造的，具有專業性、趣味性和品牌**性的百科全書，不僅知識全面、內容充實，而且圖片精美、文字生動。
　　《不列顛百科全書》共計十冊：《1地球與地球科學》、《2自然科學與技術》、《3藝術》、《4世界名人》 、《5歐洲》、《6亞洲與大洋洲》、《7美洲與非洲》、《8植物》、《9鳥、昆蟲、爬行類與水生動物》、《10 哺乳動物》。
　　親愛的小讀者，快踏上這趟神奇美妙的閱讀之旅吧！

　《肉食性植物：蟲蟲，小心！》
　　有一種植物被稱作“捕蠅草”，它看上去根本不會傷害任何東西，但事實卻并非如此，至少對蒼蠅而言！如果蒼蠅或其他昆蟲碰觸到這種植物葉子的某個部分，就會被抓住。這種植物每片葉子的末端都有個捕捉器。這些捕捉器懸掛在那里，像上下顎一樣可以開合。其邊緣還有看起來像牙齒一樣的尖尖的刺，里面則有非常敏銳的細毛。如果蒼蠅碰觸到這些細毛中的一根，捕捉器就會突然閉合，蒼蠅就被關在里面了。
　　捕蠅草并不是唯一一種會捉昆蟲的植物，它只是肉食性的（吃肉的）幾種植物中的一種。大部分的植物從土壤、空氣、水和陽光中取得生長所需的全部養分。但是，肉食性植物雖然生長在土壤中，卻無法從土壤中獲得全部的生長所需，它們必須從捕捉到的昆蟲中取得其他的養料。
　　當然，這些植物不會像人一樣咀嚼和吞咽食物。這類植物的部分器官會分泌液態的化學物質來溶化或分解昆蟲，然后從中吸取或吸收它們所需要的物質。
　　肉食性植物有各種各樣聰明的捕捉器和陷阱來捕捉昆蟲。像豬籠草這種植物有著形狀像小水壺或瓶子的葉子，這些葉子的內壁是非常光滑的。而且這種植物還會制造一種甜甜的類似“花蜜”的汁液來吸引昆蟲。當昆蟲爬進去品嘗“花蜜”時，就會滑倒并跌落到葉子底部，隨后淹死在底部的液體中，再慢慢地被消化掉。
　　學習更多知識，請閱讀——