《臺灣引進·新視野學習百科51：熱與能量》是新視野學習百科叢書之“熱與能量”分冊。《臺灣引進·新視野學習百科51：熱與能量》重點介紹了人類對熱能應用的諸多方面，展示了熱能與功、熱傳導、熱對流、熱輻射及熱能在化學等領域的應用等。書稿文字簡練，內容精當，圖文并茂，通俗易懂；融知識性與趣味性于一爐，堪稱科普圖書中的精品。