《茶經》是世界現存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著，被譽為“茶葉百科全書”，由中國茶道的奠基人陸羽所著。陸羽一生嗜茶，精于茶道，以著《茶經》聞名于世，對中國茶業和世界茶業發展作出了卓越貢獻，被譽為“茶仙”，尊為“茶圣”，祀為“茶神”。全書分上、中、下三卷，由一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之就和十之圖十部分組成，是一部關于茶葉生產的歷史、源流、現狀、生產技術以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著。以后茶書皆本于此。我們約請專業人士對此書做注釋、翻譯和點評，并插入大量精美圖片，相信讀者會在輕松的閱讀中對中國悠久的茶文化歷史進行一番愉快的游歷。