“同桌冤家吃貨課堂”是伍美珍傾心打造的一套新作。憨憨的阿呆和聰明的咪咪，愛讀書的兔子和最會搗蛋的惜城，這兩對同桌冤家的故事多得說也說不完。在這個新的系列中，所有的故事都是圍繞著美食發生的，他們展現了名副其實的吃貨特質，本著專業的吃貨精神，研究了各種各樣讓人垂涎欲滴的美食。與其他系列不同的是，每個故事后面都附有“吃貨小廚房”，列出了詳細的菜譜，你可以邊看邊學，親自下廚實踐哦！叢書延續了古靈精怪、幽默搞笑的基調，讓人忍俊不禁。
　　純天然壽司主義：金槍魚、三文魚、海苔、蔬菜、沙拉、醋米飯……這些營養豐富的食物按照一定的順序組合在一起，卷啊卷啊，就成了健康美味、天然純正的壽司啦！聽起來是不是很簡單？但是這簡單卻能帶來豐富的美食體驗?；貧w自然，回歸簡單，享受制作壽司的創意和品嘗壽司的快樂，這就是純天然壽司主義！

　　“有一次皇帝朱元璋去沈萬三家做客，沈萬三當 然要拿他家的招牌菜，也就是豬蹄招待皇帝咯。朱元 璋吃了美味的豬蹄，就問沈萬三，這道菜叫什么名字 啊？沈萬三想，總不能說是豬蹄呀，‘豬’字不能說 的嘛。于是他靈機一動，自己的大腿說，這是萬三蹄 蹄的名字就這么來啦！” “哦——”大家聽完故事，連連點頭，誰都沒想 到，豬蹄背后還有這么好玩的故事。阿呆用力咽了口 口水，“咕咚”一下，超級大聲。
　　兔子推了推大家：“馬上要排到我們了！快快快 ，準備吃萬三蹄了！” 紅亮的豬蹄被裝在塑料碗里，大家人手一份，做 出了相同的動作——先湊上去聞聞香氣，然后用筷子 一戳，夾起一片Q彈的肉，“啊嗚”一口塞進嘴里， 最后開始大嚼特嚼。
　　“好有彈性哦！”咪咪尖叫起來，“超級香的！ ” 阿呆鼓著腮幫子正在奮力地嚼著，他含糊地說了 一句話，誰也沒聽清，大家都在享受豬蹄的Q軟呢。
　　大家邊走邊吃，兔子把嘴里的食物咽下去之后， 迫不及待地舉起手來說：“老師，吃豬蹄真的對皮膚 好嗎？我今天吃豬蹄，就是奔著它的美容功效來的！ ” “這個問題嘛，可能全國人民吃豬蹄的時候都會 想哦。”唐堂幽默地回答。
　　“那當然，網上都這么說的。”咪咪十分肯定， “說是能補充一個什么蛋白?！?“錯誤，非常錯誤?！毕С抢碇睔鈮训負]舞著筷 子反駁，“本大帥哥很少吃這種油乎乎的東西，皮膚 不是照樣光彩奪目嗎？” 唐堂突然站住，往四周瞧了瞧，“要說明白這個 問題，我先要帶大家認識一下天天陪著自己的好朋友 ——皮膚。我們別站著了，那邊有石凳子，咱們坐著 聊?！?兔子家所在的小區里綠化特別好，前面的大樹下 擺放著一圈石凳。坐在這里聽唐堂“上課”，比坐在 教室里舒服多啦！四個小伙伴趕快小心地捧著碗，一 人搶占一個凳子，把唐堂夾在了中間。
　　“邊吃邊聽課，太爽啦！吼吼吼……”咪咪嘴里 塞得滿滿的，發出了奇怪的笑聲。
　　唐堂在自己的包里掏呀掏呀，掏出了他的備課筆 記，翻了翻，然后給大家展示出其中一頁上的彩圖。
　　“這是什么??？一層一層的，夾心餅干？”阿呆 吃著豬蹄，還想著餅干呢。
　　惜城反駁說：“明明是五花肉嘛?！?“好了，你們別瞎猜了，我剛才說了，這是皮膚 。這幅圖呢，就是皮膚的剖面圖，最上面的就是我們 皮膚最外面那一層?！碧铺糜檬种钢鴪D上的“夾心餅 干”說，“看，從外向里，第一層是袁度，就是我們 身體外邊，看得見摸得著的這層?！?“就是表面的皮唄！”惜城領悟得很快。