聯合國調查顯示：近年來，優選死于營養過剩的人數開始超過營養不良的人數，地球上的大量的肉類生產帶來的廢氣和污染日趨嚴重，人類若不注意飲食，就會在吃垮自己之前，先把地球吃垮！