該書由廣州中醫藥大學教授、著名藥膳食療專家施旭光先生主編。
全書介紹了幾十款地道美味的廣東靚湯，全書有“健脾開胃湯”“補腦益智湯”“補虛益氣湯”“養心安神湯”“補腎壯陽湯”5個類別，每款湯提供【原料】【做法】【功效】【養生指導】的講解，還有“制作靚湯秘訣”“補益養生要點”“補益養生食材”等內容。
全書圖片靚麗，食材步驟也詳細圖解，版面簡美舒適溫馨，養生知識通俗易懂，內容科普實用

1. 每天上班用腦過度，煲個“補腦益智湯”補補！
2. “補”要補得恰到好處，這些湯基本都是“調”跟“補”結合，兩種兼顧，效果不錯。
3. 有醫學專家的養生指導，了解各種食材藥材的功效和宜忌，煲出來的湯更健康放心。